Bolinho de Arroz de forno

Fala galerinha,

Sabe quando sobra aquele arroz e você fica com pena de jogar fora a comida, porque ainda está boa?

Então, juntei o útil com o agradável, ou a fome com a vontade de comer, e fiz um bolinho de arroz de forno.

Substitui alguns ingredientes para ele parecer fit.

Maaaas como não sou nutri e nem chef de cozinha, sou apenas uma aprendiz de cozinheira, você pode testar e substituir por ingredientes mais saudáveis.

Vamos lá!!

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido (a quantidade que sobrou)

1 ovo

1 xícara de chá de farinha de aveia

Salsa, cebolinha ou cheiro verde a gosto

Sal a gosto

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

- Misture todos os ingredientes numa tigela

- Pré-aqueça o forno a 180º por 15 minutos

- Faça bolinhos com as mãos (se sentir que está grudando, coloque mais farinha de aveia).

- Coloque em forminhas de empadas untada com manteiga (bem pouquinho, só para não grudar).

- Asse por 30 minutos

Antes 

Depois

Delícia!!!

#Receitinhas da Mimi